コニシリエ

京都市在住。
夫一人、娘一人の三人家族。

１９７４年　　東京で生まれる。
　　　　　　　その後、高校卒業までを山梨県甲府市で過ごす。
１９９２年　　お茶の水女子大学家政学部に入学。
１９９６年　　３月卒業。
　　　　　　　４月から京都大学に学士入学し法学部に学ぶ
　　　　　　　　　(パン屋と出版社でアルバイト始める）。
１９９９年　　３月卒業。
　　　　　　　パン職人をめざしパン屋に就職。
　　　　　　　兵庫、京都、東京のパン屋で働く。
２００１年　　夏、体調を崩し東京の出版社に転職。
２００３年　　秋、京都のパン屋でパン製造の仕事に復帰。
２００４年　　６月から９月フランス・ブルターニュ地方
のブランジュリー・パティスリーにて研修。
２００４年　　１２月パン屋を退職、結婚。
２００５年　　５月、「さるこパン」の名で地域のフリーマーケットにパン屋出店。
　　　　　　　その後、パンのお届け開始。
２００５年　　９月、出産(女の子luluca）。
２００６年　　１月、自宅に「パン工房ＲＫ」設置。ＨＰ開設。
２００７年　　２月1日、自宅を改築し、「パン工房ＲＫ」開店。