泉橋酒造　株式会社

泉橋酒造

所在地: 神奈川県海老名市下今泉 5-5-1　map
交通: 海老名駅（小田急小田原線・相鉄本線・JR相模線）; 今泉停留所（神奈川中央交通：海01,海09）
公式サイト: http://www.izumibashi.com/

蔵元紹介

安政四年（1857年）創業。
相模川の左岸、海老名市にある蔵元。
酒米作りに力を入れていて、使用する酒米の9割以上を地元産で賄っている。
2007年度の仕込みから全ての製品が純米酒仕込みとなった。
製品は蔵元にある直売所「酒友館」の他、海老名近辺の酒店などで購入できる。

銘柄

いづみ橋: 蔵の前に泉川の船着き場（橋場）があったことにちなむとも、下今泉村の橋場酒造店にちなむとも。

主な取扱店

セブンイレブン今泉店　（海老名市下今泉）
マルイファミリー海老名店　（海老名市中央）
重田酒店　（海老名市国分南）
中山酒店　（海老名市中央）
コミュニティ・ストア　海老名上今泉店　（海老名市上今泉）
寿屋酒店　（厚木市旭町）
酒プラザイノウエ　（愛甲郡愛川町中津）
近藤酒店　（南足柄市竹松）

製品紹介

いづみ橋　恵　青ラベルカップ　純米吟醸

種別：純米吟醸酒
原材料：米　米麹
容器：カップ
容量：180ml
製造年月：2006年　月
飲み方：冷や

蔵元直営の酒友館で購入。
海老名で収穫された山田錦を使い醸造されたお酒。
活性炭で濾過をしていないため山吹色をしている。
いづみ橋らしい辛口のお酒。
口に含むとコクを感じる。
吟醸香は、あまり高くなく甘くもないがしっかりとある。

いづみ橋　恵　青ラベルカップ　純米吟醸1 いづみ橋　恵　青ラベルカップ　純米吟醸2

いづみ橋　恵　赤ラベルカップ　純米原酒

種別：純米酒
原材料：米　米麹
容器：カップ
容量：180ml
製造年月：2006年6月
飲み方：冷や

蔵元直営の酒友館で購入。
海老名で収穫された山田錦を使い醸造されたお酒。
活性炭で濾過をしていないため山吹色をしている。
日本酒度が+9となっているように辛口のお酒。
酸味も強いが、全体的にみるとスッキリした酒質になっている。
香りは、しっかりとあるが、高くはない。
原酒であるが濃醇ではなく、やはり食中酒向き。

いづみ橋　恵　赤ラベルカップ　純米原酒1

いづみ橋　特別純米酒カップ

種別：特別純米酒
原材料：米　米麹
容器：カップ
容量：180ml
製造年月：2006年3月
飲み方：冷や　お燗

蔵元直営の酒友館で購入。
これも海老名で収穫された山田錦を使い醸造されたお酒。
冷やで飲んでも、ぬる燗にしても、すっきりとした辛口のお酒。
料理の味を邪魔しない食中酒だ。

いづみ橋　特別純米酒1

いづみ橋　純米とんぼカップ

種別：特別純米酒
原材料：米　米麹
容器：カップ
容量：180ml
製造年月：2006年10月　2007年1月
飲み方：冷や　お燗

蔵元直営の酒友館で購入。
海老名で収穫された山田錦を使い醸造されたお酒を
秋まで熟成させた「ひやおろし」。
カップは漫画家の尾古瀬あきらこと尾瀬あきら氏がデザインしたもの。
夕焼け色と青空色の二種がある。
冷やして飲むと、すっきりしたお酒でコクと酸味がある。
少し甘味を感じるが、酸味からくる辛さもある。
すっきりした香りがしっかりとある。
お燗にすると、酸味がまろやかになり、香りが高くなった。

いづみ橋　純米とんぼカップ1 いづみ橋　純米とんぼカップ3