スイーツ娘、村へ帰る。

７



「では、勝負を開始します。ヨーイ、はじめ！」

　イルミラの声により闘いの火蓋は切って落とされた。

アローナはすぐにバターを泡立て器で混ぜはじめる。

力を入れて勢いよく混ぜてからゆっくりと砂糖を投入していくと、

徐々に白っぽくなってきた。

「卵、たまごっと……」

　アローナは卵を白くなったバターに加え、さらに混ぜる。

「少しずつ、ゆっくりと……」

　注意深く混ぜていかなけば下手をすると分離してしまうので、

ここは慎重に作業を続けた。

しっかりと混ぜ終えたら、今度は粉を振るいにかけながら混ぜていく。

さっくりと混ぜなければ美味しくならないから、

アローナは器具を泡立て器からヘラに替えた。

丸くまとめたらイルミラが用意してくれた氷の上に置きしばらく寝かせ、

タルト型へ敷き詰める。

最後にフォークで生地に穴を開けていき、

もう一度氷の上へ置くとほっと息を吐いた。