ル・ププラン (その7)(冬の半生菓子)

Le Poupelin
(洋菓子)
東京都多摩市関戸4-7-8
エフティープラザ1階
(TEL) 042-376-0970

写真

聖蹟桜ヶ丘駅より徒歩5分


リンク

雪だるまのブッセ。
バニラ味とチョコ味があります。

キョロ目がバニラで、目をつぶっている方がチョコです。

あれ?逆だったかも・・・
顔で区別しなくても、横にはみ出ているクリームを見ればわかりますね。

秋ごろにクマの顔のブッセが出ていたので、紹介しようと思ってぐずぐずしていたら、どんどん寒くなって雪だるまに変わりました。クマより大きめです。

適度にしっとりしていて、それなのに軽くてきめ細かい生地。ふわふわやわらかい食感がたまりません。あっと言う間に食べてしまいます。

基本はバラ売りですが、専用の小箱に入れた2個入りセット(バニラとチョコ)がとてもかわいいですね。自分用にもいいですし、しゃれた贈答品としても使えそう。おすすめです。


(2012年12月)


前へ 16 7 815 次へ