「大変デス。タカノの『桜ヶ丘オリジナル』がすごく良くなっています。せいせきガイドに載せた方がいいデス！」
知り合いからせっつかれました。たしかに、最近レベルがじわじわ上がっているのを感じます。
「新宿高野」は、言うまでもなく新宿を本拠とする高級フルーツショップ。その支店がせいせきB館１階にあって、フルーツだけでなく洋菓子も扱っています。洋菓子の方は以前はそれほど注目していませんでした。
ところが、ある時期から「桜ヶ丘オリジナル」と値札に明記した洋菓子がショーケースに並ぶようになりました。この支店でしか扱っていない商品だそうです。
限定品と聞くと、ぐぐっと身を乗り出してしまいます。今年の春のイチゴの季節にも「うぬぬ！」と思いましたが、もう少し待って、初夏になってから見極めようと思っていました。そして、桃やメロンのおいしい季節になったら・・・これが素晴らしいのですよ。
「桜ヶ丘オリジナル」はますます充実しているようで、聖蹟桜ヶ丘のスイーツ好きにとってはうれしい限り。今は、生桃のショートケーキが特に人気のようです。
かもきちのおすすめは「ワッフル・パティシェール」です。ワッフルでつくられた器にスポンジとカスタードクリーム。そのうえに季節のフルーツが満載。タカノらしい傑作だと思いました。
とても彩り豊かなのに、デジカメでうまく再現できていないのが残念です。
（2007年7月）
洋菓子・和菓子