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SINCE1965年 地域に愛されるお店を目指す町の金物屋さんです。

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切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!

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まるなが特集ページ

刃物はとにかく研ぐのを忘れがち…。刃物類の切れ味が悪い時に。
よく切れる包丁は料理を楽しくし、美味しくて美しい料理にします。

[702] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#20

研ぎ上手

研ぎ上手

研ぎに最適な角度を一定に保ちます

☆「研ぎ上手」は、
 初めて研がれる方のための補助具です。
 「研ぎ上手」そのものも磨耗しますが、
 20丁分程度の研ぎにご使用いただけます。
 出刃包丁のように刃の厚い包丁には、
 ご使用できない場合があります。

【使用方法】
 ①刃先のみ「研ぎ上手」に差し込み、
  左下画像の⇒方向に回転させ刃先を出します。
 ②⇒方向に「研ぎ上手」を包丁のミネから
 押し込むように入れて下さい。
  刃先側の端面には絶対に指をかけないで下さい。


研ぎ上手

■品質表示
 全長:(約)100mm
 材質:ステンレス
 日本製
 発売元:貝印(株)
 単価:330円+税(*掲載時価格)


研ぎ上手
研ぎ上手

←現在のパッケージはこちらになります。
 品番:AP-0536


[701] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#19

キング コンビ鎌砥石 K-40

キング コンビ鎌砥石 K-40

荒研ぎ(グリーン色)、
 仕上げ(レンガ色)を
 1丁の砥石でこなせる両面コンビ

 とても便利です。

☆切れ味を主眼に作られた
 ハンディタイプの鎌研ぎ用砥石
 薄刃、厚刃にかかわらず
 手軽に満足のいただける刃付ができます。

☆携帯、腰さげに便利な紐と環が付いています。

【用途】
 鎌・ナイフ・工作用小刀・包丁・彫刻刀など

■品質表示
 サイズ:(約)135×30×30mm
 粒度:GC250番荒研ぎ/KD1000番中仕上
 発売元:キング砥石(株)
 単価:900円+税(*掲載時価格)


[700] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#18

キング 鎌砥石 K-35

キング 鎌砥石 K-35

☆特殊研材を使用し、
 天然砥石の諸欠点を改良。
 刃先を損傷することなく
 鎌研ぎには最適な砥石です。

☆使用前に2分間水に浸し、
 よく浸透させてからお使い下さい。

■品質表示
 サイズ:(約)129×39×26mm
 粒度:800番 中仕上用
 発売元:キング砥石(株)

*「K-35 鎌砥石」は
 終売しました。(在庫なし)


[699] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#17

NANIWA オイルストン(油砥石)

NANIWA オイルストン(油砥石)

☆ナイフ等の一般刃物はもちろん、
 スキー・スノーボードのエッジ、
 金型の研磨、バリ取り、内面研磨、
 彫刻刀研磨、丸のみの返り取り等、
 幅広くお使いいただけます。

☆砥石の目が細かく目詰まりを起こしやすい為、
 水ではなくオイル(潤滑油等)を
 つけながら研ぎます


■在庫サイズ
オイルストン#24 極細目
 サイズ:(約)115×38×16mm
 単価:1,733円+税(*掲載時価格)

オイルストン#29 極細目
 サイズ:(約)150×50×25mm
 単価:2,838円+税(*掲載時価格)

オイルストン#0 極細目
 サイズ:(約)205×50×25mm
 単価:2,550円+税(*掲載時価格)


[698] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#16

ダイヤモンド平砥石

ダイヤモンド平砥石

超微粒のダイヤモンドを使用しており、
 仕上刃付けも可能
です。

☆スピーディーに研げて、
 鋭い切れ味がよみがえります。

ステンレス・鋼・セラミック・チタン包丁に。

☆目詰まりしにくく、水をつけても使えます。

使いやすさを追究した研ぎ台です。
 ・新開発のリブ付きですべりにくく安心。
 ・砥石は砥石台にセットしたまま
  水切り乾燥でき、片付けが簡単。
 ・砥石上の水(とぎ汁)を受ける溝付きなので
  キッチンを汚しません。
 ・指先に水をつけて砥石面にたらし
  水分補給ができる水差し付き。


ダイヤモンド平砥石

■品質表示
 本体サイズ:(約)250×85×40mm
        (*研ぎ台含む)
 粒度:3000番相当
 砥石ベース・台:ABS樹脂
 すべり止め部:合成ゴム
 発売元:貝印(株)
 単価:2,838円+税(*掲載時価格)

 *ステンレスなら月に1回、
  鋼なら月に2回最低でも研いで下さい。
  よい切れ味が持続します。
 *水なしでも使えますが、水を使って研ぐと
  より細かな仕上がりになります。
  また、砥石自体も長持ちします。
 *セラミック包丁は大変硬く、カケやすい為、
  ご購入時の切れ味には戻りません。


[697] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#15

ダイヤモンド砥石 アトマ1/4 平型

ダイヤモンド砥石 アトマ1/4 平型

☆今使いたいのに切れない!
 そんな時、お手軽に研ぐのに大活躍。

水いらず目詰まりなしによく研げる

☆カートリッジ(替刃)式だから経済的です。

包丁研ぎ、ハサミ研ぎ、
 石材や瓦の切断面修正、
 超硬タガネの研磨、
 ガラスの面取り修正、
 金属加工後のカエリ取り
などに。

☆持ちやすい台付き。


ダイヤモンド砥石 アトマ1/4 平型

【用途いろいろ】
 各種包丁、超硬タガネ、各種タガネ、
 ペーパーカッター(裁断機)、
 電工ナイフ、サバイバルナイフ、
 各種ナイフ、
 スキーエッジ、-ドライバーの修正、
 鈑金用ハサミ、園芸用ハサミ、刈込ハサミ、
 刈込用改良刃、彫刻刀、ノミ、
 左官用コテの修正、スコップ先端の修正、
 タイル・みかげ石・
 瓦・大理石などの切断面修正、
 ガラスの面取り など

【包丁の研ぎ方】
 包丁の刃部をアトマで柄元より先端方向へ、
 何回か往復させて研ぎます。
 野菜包丁など両刃のものは両面を研ぎます。
 研ぎ終わると、刃先の裏に「返り」が出来るので、
 軽く引いて取り除いて下さい。

【ハサミの研ぎ方】
 ハサミの手元側刃部にアトマを当て、
 返りを出します。
 返りの処理はそのままハサミをたたみ、
 切り取って下さい。
 裏刃は絶対に研がないで下さい。
 また、片方ずつ研いで、
 返りを切り取って下さい。


ダイヤモンド砥石 アトマ1/4 平型

■品質表示
 サイズ:(約)幅38×高31×長116mm
 粒度:400番(中目)
 発売元:(株)ツボ万
 単価:2,980円+税(*掲載時価格)


ダイヤモンド砥石 アトマ1/4 平型
ダイヤモンド砥石 アトマ1/4 平型

[696] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#14

分散型ダイヤシャープナー アトマエコノミー

分散型ダイヤシャープナー アトマエコノミー

☆水いらず、目づまりなしで
 良く研げるダイヤモンド砥石
 従来の砥石のように変形しません。

☆アッという間に素早く研げます!

☆経済的な替刃(カートリッジ)式

☆包丁が簡単、綺麗に砥げます。
 ノミ、カンナの裏押しや刃付けにも。

☆ダイヤモンド砥粒を、
 全面ではなく
 パターン状の分散式で電着しています。
 このため切れ味よく、しかも目詰まりなく
 研ぐことができます。

☆アルミベース本体にダイヤモンド砥石が
 両面接着テープで固定されています。
 ダイヤモンド砥石が消耗して
 使えなくなったら替刃をお求め下さい。
 簡単に張替えできます。


分散型ダイヤシャープナー アトマエコノミー

■在庫サイズ
 本体サイズ:(約)210×75×12mm
 粒度:中目 *在庫なし
   (従来のダイヤモンド砥石#600と
    同程度に仕上がります。)
    出刃包丁等に。

 粒度:細目 *在庫なし
   (従来ののダイヤモンド砥石#1000~1200と
    同程度に仕上がります。)
    一般包丁に。
 粒度:極細 *在庫なし
   (青砥#1200と同程度に仕上がります。)
    さしみ包丁などに。

 単価:8,600円+税(*掲載時価格)
 発売元:(株)ツボ万

★「替刃(カートリッジ)」も在庫しています。
 ・中目 替刃 単価:5,000円+税(*在庫限り)
 ・細目 替刃 単価:4,980円+税(*在庫限り)


[695] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#13

魚菜 丸砥石

魚菜 丸砥石

☆「荒研」と「仕上げ」の両面使える丸砥石です。

GC/ミクロンデラックス両面丸砥石

☆砥石を回しながら使うと中心部が凹みません。

☆台付き。

■品質表示
 砥石サイズ:(約)径105×25mm

*「魚菜 丸砥石」は
 メーカー廃盤につき終売しました。(在庫なし)


魚菜 丸砥石

[694] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#12

ワルツ 丸型ホワイト砥石

ワルツ 丸型ホワイト砥石

☆庖丁研ぎの大革命。
 一定の角度を保ってクルクル回したり、
 ジグザグに動かしてもOK。
 まさにワルツのように砥石で軽く擦るだけで
 切れ味が蘇ります


水受けトレー付でキッチンを汚さず、
 フタ付なので収納にも便利。
 コンパクトで清潔に使えます。

☆中・仕上研ぎ用。


ワルツ 丸型ホワイト砥石

■品質表示
 本体:(約)14.5×16.5×6cm
 粒度:1000番
 *すべり止めシリコンゴム付き。
 日本製
 発売元:(株)末広

*「ワルツ 丸型ホワイト砥石」は
 終売しました。(在庫なし)


ワルツ 丸型ホワイト砥石

[693] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#11

刃物超仕上砥石 嵐山

刃物超仕上砥石 嵐山

天然合砥の粉末と
 超微粒子を配合
していますので
 刃当たりがソフトです。

☆滑らず食いつきが良く、
 軽く研いで最良の刃先に仕上がります。

☆白名倉砥石付き。

☆台付き。


刃物超仕上砥石 嵐山

■品質表示
 砥石サイズ:(約)210×72×22mm
 粒度:6000番
 製造元:大谷砥石
 単価:5,480円+税(*掲載時価格)


[692] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#10

キング 仕上砥石 S-1

キング 仕上砥石 S-1

最終超仕上用

☆砥石に水をかけるだけで、
 簡単に研ぐことができます。
 最高級超微粒砥材を使用していますので、
 硬度にムラがなく、使用時に上滑りすることなく
 刃物と砥石の吸い付きが良く、
 ソフトなタッチで細かい鋭利な刃がつきます。

☆名倉砥石付き。

☆台付き。


キング 仕上砥石 S-1

【用途】
 打刃物、ステンレス刃物の超仕上用
 料理包丁、ナイフ、彫刻刀、かんな、
 のみ、ハサミ、電気かんな刃、その他精密刃物。

■品質表示
 砥石サイズ:(約)210×73×22mm
 粒度:6000番
 日本製
 発売元:キング砥石(株)
 単価:3,600円+税(*掲載時価格)


[691] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#9

ナス 石工用砥石

ナス 石工用砥石

コンクリートの表面研磨、
 石材の表面研磨に


☆荒目(中硬)。

■品質表示
 サイズ:(約)205×75×50mm
 単価:2,648円+税(*掲載時価格)


[690] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#8

荒砥石 あらと君

荒砥石 あらと君

PA原料を使用することで、
 従来の荒砥石より
 研削力と耐久性を大幅に高めています。
 充分に水に浸してからご使用下さい。

■品質表示
 サイズ:(約)205×65×32mm
 粒度:220番
 研材:PA材
 単価:2,457円+税(*掲載時価格)


[689] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#7

ナス 金剛砥石

ナス 金剛砥石

砥石の面直し、荒研ぎに

☆ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、
 和包丁、ハイス鋼、
 ステンレス鋼の荒研ぎに。

☆中目。


ナス 金剛砥石

■在庫サイズ
 一丁掛:(約)205×50×25mm
    単価:1,380円+税(*掲載時価格)
 二丁掛:(約)210×50×50mm
    単価:1,680円+税(*掲載時価格)


[688] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#6

ナス GC砥石

ナス GC砥石

研磨材に
 GC(グリーンカーボン)を使った砥石

 研磨力は高いです。

刃が欠けた時の刃付け
 錆肌のかき落とし、ロールの垢取り、
 石材・コンクリートなどの研ぎ出し、
 中砥石、仕上げ砥石の砥面の修正にも。

☆減りが早く、水を吸い込みやすい性質で、
 砥面の狂いも早いのでご注意下さい。


ナス GC砥石

■在庫サイズ
 一丁掛:(約)210×55×25mm
     単価:1,450円+税(*掲載時価格)
 二丁掛:(約)205×50×50mm
     単価:2,700円+税(*掲載時価格)


[687] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#5

キング デラックス砥石(特大型)

キング デラックス砥石(特大型)

高級刃物用砥石

☆粒度#800・#1200中仕上用。

☆特殊研材で製作され、
 天然砥石の諸欠点が改良され、
 研磨力絶大な砥石です。

☆かんな・のみ・電気かんな刃・鎌・
 ハサミ・打刃物・ステンレス刃物・
 料理包丁・ナイフ・彫刻刀・
 その他精密刃物に。


キング デラックス砥石(特大型)

■在庫サイズ
 砥石サイズ:(約)230×100×80mm
 粒度:800番/1200番
 中仕上用
 日本製
 発売元:キング砥石(株)
 800番 単価:5,400円+税(*掲載時価格)
 1200番 単価:6,100円+税(*掲載時価格)


[686] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#4

キング デラックス砥石

キング デラックス砥石

高級刃物用砥石

☆粒度#800・#1000中仕上用。

☆特殊研材で製作され、
 天然砥石の諸欠点が改良され、
 研磨力絶大な砥石です。

☆かんな・のみ・電気かんな刃・鎌・
 ハサミ・打刃物・ステンレス刃物・
 料理包丁・ナイフ・彫刻刀・
 その他精密刃物に。

■在庫サイズ
 砥石サイズ:(約)207×66×34mm
 粒度:800番/1000番
 中仕上用
 日本製
 発売元:キング砥石(株)
 800番 単価:1,800円+税(*掲載時価格)
 1000番 単価:1,900円+税(*掲載時価格)


[685] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#3

セラミック 両面砥石

セラミック 両面砥石

☆中研・仕上に使えて便利な両面砥石

☆台付砥石。

☆1本で2通り使えます。
 切れなくなったら…中研ぎ用砥石。
 より優れた切れ味に…仕上研ぎ用砥石。


セラミック 両面砥石

■品質表示
 砥石サイズ:(約)175×55×25mm
 粒度:1000番・3000番
 研材:溶融アルミナ材
 日本製
 発売元:東穂工業(株)
 単価:3,880円+税(*掲載時価格)

*「セラミック 両面砥石」は
 終売はしました。(在庫なし)


[684] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#2

台付ホーム砥石 微粒

台付ホーム砥石 微粒

家庭刃物用

☆粒度#800中研ぎ用。台付き。

【特長】
 研磨力は天然砥石より優れており
 数倍早く、能率が上がります。
 「微粒砥石」は全体にむらがなく均質で、
 外気による変質がありません。
 台付砥石は研磨面が安定し使いやすく、
 さらに砥石の端から端まで使用できる為、
 中央部だけが凹まず平均に
 砥石がなくなるまで使用できます。
 また、PC台はすべり止めの効果もあり、
 さらに砥石の破損をも防ぎます。


台付ホーム砥石 微粒

■品質表示
 砥石サイズ:(約)185×45×15mm
 粒度:800番
 中研ぎ用
 砥石部:人造砥石
 台部:塩化ビニール
 発売元:東穂工業(株)

*「台付ホーム砥石 微粒」は
 終売しました。(在庫なし)


[683] 切れ味の悪い時に。砥石 いろいろ!#1

キング ホーム砥石 K-45

キング ホーム砥石 K-45

一般包丁用(ステンレス・打刃物用)

☆粒度#1000中研ぎ用。台付き。

【特長】
 最高級研磨材を使用し、
 焼成製法により製作しておりますので
 硬度にムラがなく、
 長期間品質の変化もありません。
 一般刃物やステンレス刃物、
 打刃物の刃物研ぎ用として
 薄刃、厚刃にかかわりなく
 お研ぎいただけます。


キング ホーム砥石 K-45

■品質表示
 砥石サイズ:(約)176×52×15mm
 粒度:1000番
 中研ぎ用
 日本製
 発売元:キング砥石(株)
 単価:1,280円+税(*掲載時価格)


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お店情報

リビングセンターまるなが

営業時間
午前8:30~午後7:00
定休日:水曜日
marunaga@kvd.biglobe.ne.jp

〒458-0801
愛知県名古屋市
緑区鳴海町字京田150番地
TEL.052-621-5462(代表)
TEL.052-621-2241
FAX.052-621-5571(代表)
FAX.052-629-1751

倉庫
〒458-0801
愛知県名古屋市
緑区鳴海町字丸内62番地