入り口にものものしい口上が書かれているので、どんな頑固オヤジがいるのかと思って恐る恐る入ってみると・・・
いかにも雇われている感じの愛想のいい店員さんがいて、軽く驚かされます。開店以来、店の路線がめまぐるしく変わる不思議なお店です。
製麺所の看板が出ていますが、どこで製麺しているのかな？ ２階かな。（味がよいので別にいいんですけど。）
たしかに麺は太めでコシがあっておいしいです。スープはこってり濃厚で、コシのある太い麺とのバランス・・・
好みの分かれるところですが、標準以上の味であることは間違いありません。さっぱり系の好きな人には「中華そば」をどうぞ。
カウンターには香辛料と並んでモヤシが置かれています。ラーメンについて相当研究した結果と見ました。奥が深いです (^-^ )
場所は川崎街道に面していて一兆堂のほんの少し先です。
（2005年4月）
入口の看板が撤去されてしまいました。
店員さんまで変わったような気が・・・
（2005年5月）