SINCE1965年　地域に愛されるお店を目指す町の金物屋さんです。

「丸三　木製切干突」

☆簡単！突いて天日に干すだけ！
　ご家庭で切干大根が簡単にできます♪
　からだにやさしい自然食を。

☆ちょっと太めの大根突き。
　太さがあるので歯ごたえ、甘み満点！

☆手造りの切干大根は、栄養豊富な保存食です。

【特徴】
厳選された国産の朴の木を使用し、
一つひとつ手造りで懇切丁寧に仕上げております。
刃部は硬い根野菜をしっかりととらえ、
カットする角度と厚みになっておりますので
スムーズに調理できます。
手造り品ですので、本体形状に多少の誤差がありますが、
末永くご愛用下さい。

【切干大根の作り方】
１．大根はよく洗って皮をむき、斜めに持ちながら
　野菜の繊維と同じ向きでまっすぐ突いていきます。
２．よく晴れた日に風通しの良い所に並べ、
　完全に干し上がるまで２～３日天日干し にして下さい。
（＊夜露、朝露によって切干大根が湿ってしまうことが
　　ありますので、夜間は室内に入れて下さい。）
３．完全に干し上がりましたらビニール袋等に入れ、
　密閉容器などに入れていただきますと長く保存できます。
４．調理するときは半日ほど水にさらし、もどしてから
　料理にご使用下さい。
（＊水にさらすときは、途中で１～2回水を替えていただきますと
　より一層美味しくいただけます。）

■在庫サイズ
「丸三　木製切干突（大）」
　サイズ：（約）60×10.5×2.5cm
　材質：朴材（国産）
　切刃の材質：ステンレス鋼
　日本製
　製造元：（株）丸三
　単価：3,580円＋税（＊掲載時価格）

＊「丸三　木製切干突（大）」は
　終売しました。（在庫なし）

「丸三　木製切干突（小）」
　サイズ：（約）45×10.5×2.5cm
　材質：朴材（国産）
　切刃の材質：ステンレス鋼
　日本製
　製造元：（株）丸三
　単価：3,180円＋税（＊掲載時価格）

「丸三　木製切干突（羽子板型）」
　サイズ：（約）34.5×12×2.0cm
　材質：朴材（国産）
　切刃の材質：ステンレス鋼
　日本製
　製造元：（株）丸三
　単価：2,550円＋税（＊掲載時価格）

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「羽衣印　木製切干突」

☆太陽の恵みで栄養価アップ。
　ご家庭で栄養満点の切干大根がいつでも作れます。
　突いて天日に干すだけで、独特の甘さと旨味を作り出します。
　太陽の恩恵によって干し上がると、
　カルシウム、鉄、ビタミンも多くなり、体を暖め、
　貧血、冷え性、カゼの防止等に役立ちます。

☆厳選された国産の朴の木を使用し熟練した手作業により、
　一つひとつ丁寧に仕上げております。

☆刃部は硬い根野菜を楽にカットする為に
　刃厚0.015mmの材料を使用し、
　よりスムーズな切れ味をお届けいたします。

☆ちょっと大きめの一味違う本格大根突き。

☆切干しは煮物、サラダ、ハリハリ漬け、
　松前漬風等いろいろ楽しめ
　保存食としても重宝な食材です。

■在庫サイズ
「羽衣印　木製切干突（2尺）」
　サイズ：（約）長さ600mm×幅110mm×厚さ13mm
　本体：朴材（国産）
　刃材：18-8ステンレス鋼
　刃厚：（約）0.015mm
　重さ：（約）418g
　単価：3,880円＋税（＊掲載時価格）

［2024年2月10日（土）まるながブログ記事］

「ソージースリッパ（キルト底）」

☆歩きながら汚れをサッと拭き取るスリッパで床掃除！

☆キッチン・洗面所等の
　フローリング・ビニール床・Ｐタイルのホコリ取りに。

☆バイキンも拭き取れる超ミクロ繊維と
　親油性繊維・親水性繊維の３種類を混合した
　特殊加工シートですので、水滴・油ハネも拭き取れます。

☆汚れたらシートをはずして洗え、繰り返し使えます。
　＊洗い替え用として替え底キルト（スペア）もあります。

■品質表示
　全長：（約）29cm
　幅：（約）14cm（シート含む）
　表地：甲部　綿100％、
　　　　かかと部　ポリエステル65％・綿35％
　シート：ポリエステル60％・レーヨン30％・
　　　　　ポリエチレン10％
　日本製
　発売元：アヅマ工業（株）
　単価：2,267円＋税（＊掲載時価格）

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「お米がおいしくとげるんです」

☆「米研ぎ棒」の進化版。
　手研ぎのニュアンスを生かしてしっかり研げます。
　よせてはかえし、米をもむ手・指のカーブをもとに、
　米研ぎに適した形状を考案。
　裏面のリブで入念に研ぎきります。

＊「お米がおいしくとげるんです」は
　メーカー廃盤につき終売しました。

「米研ぎ棒」

☆手を濡らさずお米が研げるスグレモノ。

☆樹脂製なのでお米が割れません。

☆お米が先端に溜まらず
　スムーズに研げるようになっています。

☆指のケガやネイル、
　マニュキュアをつけた指先でも大丈夫。

■品質表示
　サイズ：（約）直径48×長さ292mm
　本体：ポリプロピレン
　ハンドル：ABS樹脂
　在庫カラー：ホワイト
　日本製
　発売元：（株）ヨシカワ
　単価：474円＋税（＊掲載時価格）

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