フカヒレは中華料理の中でも、３大珍味に数えられます。
このホームページは、美と健康にとても良いといわれるフカヒレを、厚生労働大臣認定の中国料理専門調理師が、フカヒレ水揚げ日本一の気仙沼市からフカヒレの情報を発信して美味しいフカヒレ料理情報をあなたにご提供いたします。

右上の画像は「気仙沼のお魚屋さん熊谷商店様よりご提供頂きました。

「気仙沼市観光協会」様へのリンクです。

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