北海道北空知産の蕎麦の実から挽きたての蕎麦粉と天城の伏流水で打った十割蕎麦
小豆島の国産大豆を樽で三年寝かせた生醤油、オリゴ糖の優しい甘さ、上質な味醂、香り高い鰹節
伊豆産の原木しいたけ・本わさび、駿河湾の生さくら海老、庭で採った明日葉
安全・美味しいを一筋に仕上げたお蕎麦です。
山里の小さな蕎麦屋ですが、真心を伝えたくて唯一の添加物は
「愛」
今日の出会いに深謝。
当店の蕎麦は、蕎麦粉と水だけで打ったつなぎ無しの極細の蕎麦で、茹で時間は五秒です。
そばの甘味と腰を味わってください。
店名 | 手打十割蕎麦処 蕎仙(きょうせん) |
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住所 | 静岡件伊東市十足329-6 |
アクセス | 伊豆高原駅より車で10分です。ろう人形美術館を伊東方面に300m下ります。 バスは シャボテン公園で降りて 徒歩で1キロ、10~15分 城ケ崎海岸駅から3,810m |
駐車場 | 20台 |
電話 | 0557-45-6681 |
営業時間 | 11:00~15:00 ※お蕎麦がなくなり次第終了 |
定休日 | 毎週火曜日・毎月第2第4の火曜日、水曜日は連休とさせていただきます。 |
席数 | 35席 テラス席 座敷有り 全敷地内禁煙です。 ※お子様連れ歓迎安心してご来店ください |
支払い方法 | 現金・カード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)・電子マネーが利用できます。 |
備考 | 外の庭も駐車場も禁煙・・枯草火災の危険が大きいシチュエーションのため。 ペット同伴のお客様は 大変混雑いたしますので 完全予約とさせていただきます。 お宿様のご紹介 リピーターさん 初めての方も 事前に予定を確認の上 ご連絡くださいませ。 なお 一般の方は予約はうけたまわれませんのでご了承ください。 貸し切り等については ご相談ください |