チヨお料理教室・レシピ一覧表

（平成17年度）

（�@〜�Bのメニューをクリックすると、レシピのページにとびます。）

６月

和風

鶏めし

野菜の白仕立て汁

 フルーツみつ豆 

７月

和風

豚肉と野菜の串揚げ

五目ボール揚げ

７月

洋風

カレーライス

コールスロー

パウンドケーキ

７月

中華

吐司蝦仁  

(食パンの海老挟み揚げ）

 麻婆豆腐　

（豆腐とひき肉の煮込み）

８月

♯

♪夏休み♪

９月

（肉団子のモチ米蒸し）

（豚肉の中華風天ぷら）

（イタリア風おでん）

クリスマス料理

�@プチ・クリスマスケーキ（フルーツケーキ）

�Aハンガリア風シチュー

�Bカブとリンゴのサラダ

おせち料理セレクト

�@中華・芋頭豚肉（豚バラ肉と里芋の煮込み）

�A中華・醤鶉蛋（うずらの卵のしょうゆ煮）

�B中華・炸溜蝦仁（海老のケチャップがらめ）

おせち料理セレクト（こちらは和風）

�C山吹蒸し      �Dリンゴきんとん　　�E黒豆       �F海老の姿揚げ　（�C〜�F：一の重に入れる）

�G鮭の黄金焼き　　　　�H五色なます　　　　（�G〜�H：二の重にいれる）

�I宝来鍋　　（お雑煮とはちがう、お餅を使った料理）