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気になる雑貨・台所用品の関連商品
今、中国では、中国大陸人が台湾に残っていた日本の鉄瓶のすばらしさに注目したことから日本の「鉄瓶」の
人気が沸騰しているそうです。
水資源がそれほど豊かでない中国では、鉄瓶というのは“浄水器”の働きをしてくれ、「水道水を使っても上質の湧水のような甘い味に変えてくれる」という評判が広まっての人気のようですが、
鉄瓶で沸かした湯には必要な鉄分が含まれているので、健康にもよいというのも理由の一つかもしれません。
実際、鉄瓶でプーアル茶を煮出すと「まさに絶品」になるそうで、「代々伝承されてきた、精巧な技による工芸」である日本の鉄瓶に対する評価を納得してもらえるのだとか。
2011年頃には数百元から数千元で手に入れられ、高くても1万元（約19万円）を超えるものは少なかった「鉄瓶」が、現在では1万元以上のものもめずらしくなく、
100万元（約1898万円）を超えるものも出現しているそうで、よい鉄瓶が「なかなか見つからなくなってしまった」事態になっているようです。
昨今有名になった日本を訪れる中国人たちの「爆買い」でも、競い合って鉄瓶を買いまくっているそうですが、お店の人曰く......
「良い物は奥に隠しておく」そうで賢明な対応をとられているようです。
あったらイイナァ〜と思うもの、コレ欲しいと思うもの、チョット気になる台所用品の関連商品たちを集めてみました。
気になる台所用品の関連商品
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【パナソニック 沸騰浄水コーヒーメーカー 】 コーヒーの香りは挽き立てが一番だが、ミルを使って豆を挽いて、それからコーヒーをドリップするのは面倒。 豆と水をセットすれば、スイッチを押すだけで、挽き立てのコーヒーが抽出できる全自動コーヒーメーカーが便利。(2017.12.17) |
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【山田工業所の打ち出し中華鍋】 鉄板をハンマーでたたいて作る打ち出し製法を採用。プロの料理人から圧倒的に支持されている製品。 鍋の形に成型するまで、たたく回数は平均5000回にのぼるという。このとき、ハンマーが当たる部分を微妙に調整、場所によって厚みを変えて熱伝導性を高め この凹凸があることで油なじみがよくなり、食材を焦げ付かせにくくする。 中華料理店の仕上がりを目指すなら鉄製。 強火の使えないフッ素加工の中華鍋は適さない。(2016.11.27) |
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【ｅｖｅｒｃｏｏｋ フタ付きマルチパン】 一般的なコーティングに用いられるフッ素樹脂加工はアルミニウムとは相性が良くないため、接着剤ではがれにくくしているがその接着剤自体が熱に弱く、 使っていくにつれて１年程度で結局はがれてしまう。 このフライパンはいかり型の「アンカー構造」にすることで、アルミニウム層とフッ素樹脂をがっちりと絡み合わせる独自技術を採用。 「はがれにくい」が長持ちしフッ素樹脂のはがれに対してフライパン界の常識を覆す１年保証がついている。 また、アルミ層の上にアルマイト層を施しているため、たとえフッ素樹脂コーティングがはがれたとしても、このアルマイト層が腐食を防ぐことでこびりつきにくさを長持ちさせている。(2016.10.2) |
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【長谷園・「かまどさん」】 熱に強く蓄熱力が高いという特徴を持つ伊賀焼のごはん専用土鍋。 火加減を必要とせず、噴きこぼれもないので、誰にでもおいしいごはんが炊ける。 炊飯器のコピーで「土鍋のおいしさを目指しました」と表現したり、土鍋ごはんを売りにしているお店もあるなど、土鍋で炊いたごはんのおいしさには定評がある。(2016.9.29) |
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【スモークレス焼肉グリル やきまる】 煙を気にせず室内で焼肉ができる岩谷産業のスモークレス焼肉グリル やきまる。 肉の脂が高温化して煙になるのを防ぐよう熱量をコントロール。プレートの表面温度を210〜250℃に一定化させ、炎の上に肉の脂を落とさず、スムーズに水皿に落とすことで 肉の脂が煙化することを抑制。 肉や脂が炭化しない。(2016.8.25) |
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【超音波式スタンド型ビアサーバー ＧＨ-ＢＥＥＲＦ-ＢＫ】 単3スタンド型ビールサーバーで家庭でビアホール気分を味わえる。 いつもの缶ビールが何倍にも美味しくなるかも。 レバーを戻しても3秒ほど止まらないので少し余裕を持って止めることと、泡モードではビール自体も注がれるのでその分も余裕が必要。 ガスボンベ式のように泡だけ上乗せはできない。単3電池×2本。(2016.8.5) |
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【ＯＸＯテーブルトップ ベジヌードルカッター】 ズッキーニやキュウリなどの野菜や果物をセットしてハンドルをクルクル回せばスパゲティ状に麺のような形状にリボン状にスライスできる。 ３ｍｍ角、６ｍｍ角、３種類の刃が付属。 好きなドレッシングとあえたサラダパスタや、ジャガイモをリボン状にして油で揚げたポテトフライなど、ユニークで手を伸ばしたくなる野菜料理を簡単に作ることができる。 手間がかかるキャベツの千切りや玉ねぎスライスが、手早くできるのもうれしい。(2016.7.26) |
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【ドメティック ワインセラー ＤＷ６】 自宅でお気に入りのマイワインを満喫できる８．５ｋｇの軽量ボディーで、６本収納できるコンパクトな卓上サイズのワインセラー。 ワンタッチで８〜１８度（※）まで１度単位の温度設定ができ、冷却のほか加温機能も搭載。一年を通して飲み頃を味わえる。 夏場の移動も車のシガーソケットにつなげば、野外パーティーやキャンプでも活躍。 低振動、環境にやさしいノンフロンタイプのペルチェ方式。扉は二重ガラスになっている。 幅２６０ｍｍ、奥行き５２０ｍｍ、高さ４１５ｍｍ。最長３５０ｍｍのボトルが収納可。 ワイヤ棚は取り外しが可能で、手入れが簡単。色はシャンパンゴールドもある。(2016.7.15) |
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【アイスデリ】 健康志向に応えるアイスを食べたいときに自宅で簡単に作れる卓上式の家庭用アイスクリームメーカー。 本体内で冷却するため冷凍室はまったく使わない。 食材の温度や室温によって変動するが、材料を入れてからだいたい１時間程度で完成する。(2016.6.17) |
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【フィスラー 圧力鍋 プレミアム 4.5L 】 サイズ:42×24×18cm 本体重量:2.6kg 素材・材料:ステンレス アルミ 原産国:ドイツ 保証期間:10年 付属品:蒸し器・三脚・料理ブック(2016.6.2) |
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【手作りビールキット】 手作りビールキット 22ＤＸ（中瓶48本付）。 キッチン道具と空き瓶かペットボトルがあればすぐに仕込める。 |
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【ＢＡＬＭＵＤＡ Ｔｈｅ Ｔｏａｓｔｅｒ】 さまざまなパンが確実においしく楽しめるようになる高級トースター。 オーブントースターに水蒸気を発生させるボイラーを搭載し、独自のスチームテクノロジーと、高度な温度制御によって「焼きたてのパン」を再現する。 |
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【「亀の子スポンジ」】 6時間経過時点で大腸菌O157がほぼ検出できなくなる「抗菌力」を持つ創業100年企業の台所用スポンジ。 |
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【IHなべ EL-MA30】 誰でも手軽に圧力調理を楽しめるように炊飯器の技術を応用した圧力IHなべ。 マイコンを搭載したIHが熱源なので、火加減の調整が必要なく、スイッチを押すだけで使える単なる圧力鍋を超えた多彩な調理ができるのが特徴。 |
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【鮮度を保つ醤油さし】 開けたてそのままずーっとそのまま。醤油液面に浮き蓋を浮かべることで、空気に触れる醤油の面積を減らし、 醤油の鮮度を保つことができる醤油さし。少量ずつだせるボタン付き。 |
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【アクティフライ】 ティファールから発売された、ごく少量の油で「揚げる」機能に加えて、「炒める」「煮込む」料理に対応した、日常的に使えるヘルシー調理器具。 一般的なノンフライヤーやコンベクションオーブンが揚げ物や焼き物に用途が限定されてしまうが、「アクティフライ」なら、 炒め物や煮物という付加価値が付くために揚げ物以外でも活用でき、使用頻度も高められる。 |
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【カビ強力除去スプレー】 普通の洗剤やプロも取れないカビが取れる（かび取り バス お風呂洗剤 お風呂掃除）カビ取り剤。 噴霧して放置するだけでカビが消滅し、乾燥すれば赤ちゃんが触っても人畜無害で、作業中の危険度は、市販のカビ取り剤以下(広告より)。 |
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【計量みそマドラー】 パックからすくった味噌をそのままお鍋で溶かせるので、今まで"こしき"とスプーンでやっていたみそ汁に入れる味噌の計量が、これひとつでやれる。 パックから決まった量の味噌をすくえるので、みそ汁の味が安定し、塩分過多も防げる。 タマゴ溶きや調味料を混ぜるときにも活用できる。 |
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【加熱式弁当箱 BaroCook(バロクック) シリーズ】 水さえあれば、弁当箱自体が水を入れると発熱する専用ヒートパックになっているので、屋外作業やレジャーでもホカホカの弁当が食べられます。 保温するのではなく加熱ができるという新発想のお弁当箱。 水を沸騰させるくらいまで温められるので、レトルト食品の温めも可能。水さえあればホカホカの料理が食べられるので、屋外作業やレジャーのお供にもピッタリ。 |
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【サンコー USB電熱保温弁当箱ポーチ】 弁当箱ポーチにUSBヒーターを内蔵しているので、パソコンなどにＵＳＢケーブルでポーチをつないで置けば会社でもホカホカのお弁当が食べられます。 モバイルバッテリーに繋いでおけば通勤中からでも保温できます。高温になりすぎないようサーモスタットも搭載されている安心設計。 |
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【ヘルシオお茶プレッソ】 一台に「挽く・沸かす・点てる」の機能を搭載したシャープの製品(TE-GS10A)。 お茶の栄養成分とおいしさをまるごと吸収。 茶葉を粉末にする為、茶葉の節約になり効率良く摂取することができ、お茶っ葉を捨てないで頂ける。 |
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【電動ワインディスペンサー ビナエラ】 飲み口部分に本体をセットしボタンを押すだけで誰でも簡単にエアレーション。デキャンタ不要でソムリエのような本格ワインを手軽に楽しめる電動ワインディスペンサー。 コルク栓を開けてすぐにボトルにビナエラを装着するだけで、ボトルに栓をした状態に近くなり、ワインの酸化を最小限にし、残ったワインをそのまま保存し、翌日もおいしく味わうことができます。 |
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【フルーツ皮むき機 チョイむき】2014.10.18 たった30秒・包丁いらずでキレイに剥ける画期的な「フルーツ皮むき機」。 果物をセットしてハンドルを回すだけの手動式で水で丸洗いも可能。 剥く厚みはワンタッチで調節ができ、皮の剥きづらいオレンジやグレープフルーツなどの柑橘系の外皮も繊維を潰さず簡単に剥くことができる。 |
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